近日，2026年度中国食品科学技术学会科学技术奖评选结果正式揭晓。由一盏资本投资企业苏州一兮生物技术有限公司（简称“一兮生物”）联合旗下黄山同兮生物科技有限公司、江南大学、江苏集萃未来食品技术研究所有限公司共同完成的《2'-岩藻糖基乳糖生物合成关键技术创新及产业化应用》项目，凭借卓越的科研实力与产业化成果，荣膺“中国食品科学技术学会科学技术奖——技术发明奖二等奖”！

         这一行业重磅奖项的获得，不仅是对一兮生物在母乳低聚糖（HMO）领域核心技术实力的权威认可，更是对公司长期坚持“产学研用”深度融合、推动合成生物学技术产业化落地的高度肯定。

关键技术创新，确保HMO核心技术自主可控

自诞生之日，一兮生物始终将技术自研视为企业发展方向，依托自主构建的AEGIS™智能AI生物平台等关键技术创新，实现了HMO生产的关键技术突破：

AEGIS™平台：AI驱动的菌株设计与发酵调控

传统菌株开发依赖大量“试错式”实验，周期长、效率低。一兮生物自主研发的AEGIS™智能AI生物平台，打通了“酶设计—代谢通路优化—菌株开发”的全链条智能闭环，大幅缩短了研发周期，将菌株开发周期从传统的2年缩短到6-8个月，时空产率大大提升。

         依托关键环节的技术创新，一兮生物构建了从菌株构建、发酵工艺到绿色提取的全链路自主可控体系，累计申报相关专利近百项，覆盖HMO生产的核心环节，彻底摆脱国产HMO“卡脖子”难题，终结了HMO产业化受制于人的局面。

产学研合作：持续创新的外部引擎

         此次奖项的一大亮点，在于一兮生物与江南大学、江苏集萃未来食品技术研究所有限公司等机构的深度合作。产学研深度融合是企业持续创新的重要支撑，对于生物制造企业尤为如此：前沿研究往往分散在高校和科研院所，而工程化、产业化能力则集中在企业端。通过建立长期稳定的产学研合作机制，企业得以在自身研究团队之外，持续获取前沿科研资源赋能，推动研究成果更快走向中试与量产，使外部科研力量真正转化为企业创新的外部引擎。

积极践行产学研的深度融合，与顶尖学术、科研力量深度合作，是一兮始终坚持的发展方向。公司已与江南大学、复旦大学、中科院、中国农大、南昌大学等顶尖高校建立多校联合研发中心矩阵，围绕HMO与功能食品关键技术，构建起长期的科研资源池与产业化转化机制。在合作中，公司既依托高校在前沿基础研究领域的深厚积累，持续跟踪和挖掘关键科学问题，又结合自身工程化能力推动成果快速落地，着力打通“基础研究—功能开发—产业应用”的创新链路，让产学研合作不止停留在“背书”层面，而是真正服务于技术迭代与产品落地。

创新，是驱动企业发展的核心动力。依托HMO全链路自主可控体系与关键技术领域的持续创新，一兮生物中国首条HMO生产线的投产运营，并建成了全球最大的HMO生产基地，年产能达3500吨，产品远销30余个国家和地区。此次奖项的获得，是行业对一兮生物前期发展成果的阶段性认可。

面向未来，一兮生物将继续把创新研发置于确保企业长久发展的战略高度，持续加大在基础研究与工程化能力上的投入，深化与江南大学等顶尖高校的产学研协同，推动前沿科研成果与产业需求的精准对接，助力中国生物制造产业迈向高质量发展的新篇章！

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苏州一兮生物技术有限公司

一兮生物作为全球合成生物学领域的创新引领者，以前沿科技重塑人类食物系统。公司依托自主构建的合成生物技术平台，在母乳低聚糖（HMOs）与饲用蛋白领域实现技术突破，成为全球自主实现合成生物学产品全链条产业化的企业之一。

凭借自主知识产权的菌株构建、工艺创新与规模化生产的全流程能力，一兮生物HMOs产品品质卓越，生产成本仅为国际最优水平的50%。菌株时空产率全球最高（为公开发表最高水平两倍以上），全球首创颠覆性的全水相纯化技术，摒弃有机溶剂，定义行业新标准。2026年二季度，公司产能已达3300吨，成为全球最大HMOs单体工厂。

饲用蛋白技术以非粮物质秸秆作为原料，生产微生物蛋白产品作为动物饲料的蛋白来源，首创木质素、纤维素、半纤维素同步降解技术，在中国全面推行约等于额外7.5亿亩耕地的粮食供应，助力国家粮食安全战略，未来也将为人类粮食安全做出贡献。2026年饲用蛋白将建设样板工厂，并快速实现产业化。

公司获评江苏省潜在独角兽企业、高新技术企业等荣誉称号，并承担国家重点研发计划“合成生物学”专项，HMOs项目获得2025年第14届中国创新创业大赛安徽省赛区第二名（所在行业的第一名）及江苏省现代农业“十大科技”。

一兮生物以“拓展食物来源边界、探索生命新形式”为使命，持续推动生物制造在全球范围的产业革新。（图文来源：一兮生物）

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企业愿景：致力于打造优秀的产业投资集团

企业使命：以资本赋能产业，以实业回报社会

核心价值观：诚信正直 合作共赢 创新驱动 务实致远